Сталь CPM S60V
CPM S60V — это порошковая инструментальная сталь, которая обрела заслуженное признание благодаря своим уникальным свойствам и выдающейся производительности в изготовлении премиум ножей. Сочетание высокой твёрдости, вязкости и превосходной режущей способности делают её незаменимым материалом для тех, кто стремится к совершенству в кулинарных и других приложениях, где острота и долговечность клинка имеют первостепенное значение.
CPM S60V обладает выдающейся твёрдостью, что обеспечивает долговечность режущей кромки даже при интенсивном использовании. В то же время, её вязкость позволяет клинку гасить удары и боковые нагрузки, предотвращая его ломкость.
Стали CPM S60V свойственна удивительная способность удерживать остроту и режущую способность даже при длительной эксплуатации. Это делает её идеальным выбором для ножей, которые требуют максимальной эффективности резки.
Химический состав CPM S60V подчёркивает её высокий стандарт качества. Этот материал изготовлен с особым вниманием к деталям, обеспечивая чистоту и надёжность свойств.
Использование CPM S60V позволяет создавать ножи высочайшего качества, которые удовлетворяют самые строгие требования профессиональных поваров и энтузиастов. Её превосходные характеристики сделали её излюбленным материалом для изготовления ножей, которые не только эффективны в использовании, но и являются визуальным искусством.
Кроме высокой твёрдости и режущей способности, CPM S60V обладает пластичностью, что позволяет ножу успешно справляться с боковыми нагрузками.
Эта порошковая инструментальная сталь устойчива к коррозии, что продлевает её срок службы. Её износостойкость дополняется наличием ванадия и карбидов, обеспечивая исключительную устойчивость к износу даже при интенсивном использовании.
Химический состав стали CPM S60V:
C (углерод) — 2,2%, Cr (хром) — 17%, Mo (молибден) — 1%,
V (ванадий) — 5%, Si (кремний) — 0,5%, Mn (марганец) — 0,4%
В итоге, сталь CPM S60V – это воплощение высоких стандартов качества, технологического мастерства и превосходных характеристик, делающих её идеальным выбором для производства ножей, способных справляться с самыми требовательными задачами.